Каравай своими руками


Традиционный свадебный каравай издавна считается символом плодородия, большого семейного счастья, а также означает переход от беззаботной холостой жизни к семейной, полной обязанностей. Раньше свадебный каравай своими руками должны были готовить опытные замужние женщины, которые счастливы в браке. Не допускали к этому делу вдов, разведенных или бездетных, чтобы их судьба не смогла повлиять на будущую совместную жизнь молодоженов.

Подходящим днем для выпекания праздничного каравая считали субботу. В этот день участницы процесса приносили все необходимое в дом, где проводились сопутствующие приготовлению обряды. Сейчас свадьбы проводятся как в конце недели, так и посредине, а обычай печь свадебный каравай своими руками почти вышел из обихода, уступив место изделиям, заказанным в кондитерской. Однако настоящие хозяйки, родственницы будущих супругов, наверняка будут счастливы преподнести складной столик деревянный своими руками подарок — самодельный каравай.

Следует помнить, что по примете, чем больше каравай — тем счастливее будет брак молодых, поэтому по возможности каравайницы могут увеличивать объем ингредиентов, чтобы сделать изделие своими руками больше. В древние времена каравай мог весить так много, что его с трудом несли несколько человек. Готовить каравай нужно обязательно в хорошем настроении, с любовью. Если вы плохо себя чувствуете или раздражены, оставьте это занятие, пока настроение не улучшится.

Каравай, сделанный своими руками, дает начало новой семье. Рецепт приготовления опары для теста:. Создайте теплое место при помощи емкости с подогретой водой: При таком способе придется периодически менять жидкость, чтобы сохранялась нужная температура. Приготовить тесто для свадебного каравая ручной работы можете так:. Подготовив массу около 2 килограммов с хвостиком к выпеканию, нужно приступить к формированию каравая. Если выйдет большое количество тепла, изделие может осесть.

Когда свадебный каравай будет полностью готов, необходимо остудить блюдо в течение минут, приоткрыв дверцу духовки. Чуть остывшее изделие положите на застеленную салфетками подготовленную тарелку, смажьте поверхность сливочным маслом или водой, разведя в ней сахар. Верх также придется накрыть бумажными салфетками, а потом полотенцем. Особое внимание следует уделить украшению свадебного каравая, ведь все детали декора этого блюда несут определенный смысл. Существует два способа декорирования изделия своими руками.

Первый — перед тем, как ставить в духовку описан выше. Однако в этом случае велика вероятность, что декоративные элементы станут расплывчатыми.

Каравай своими руками

В молоке дрожжи ведут себя гораздо правильнее и каравай своими руками испечь будет легче.

Каравай своими руками

Масса должна быть эластичной, а чтобы тесто не липло к рукам — периодически посыпаем его просеянной мукой. Заранее разогрейте духовку до градусов, основу на противне отправляем на 20 минут. Муку нужно тщательно просеять для начала возьмите 6 стаканов, потом будете ориентироваться по консистенции теста , добавить соль. Раньше свадебный каравай своими руками должны были готовить опытные замужние женщины, которые счастливы в браке.

Каравай своими руками

Как оказалось, вылепить по верху мучного изделия красивые узоры очень просто. Когда тесто стало гладким и однородным, его нужно положить в чистую и слегка смазанную маслом миску. Еще один рецепт приготовления праздничного свадебного хлеба.

Каравай своими руками

Переложите в высокую емкость и ждите пока тесто поднимется. Желтки отделяют от белков, хорошенько перетирают с сахаром. Можно выбрать традиционный вариант и повторить одно из украшений каравая на фото. Подпишись и читай самые интересные статьи первым! Предыдущий Свадебный сундук для подаренных денег своими руками.

Первый рецепт приготовления каравая

Каравай своими руками

В древние времена каравай мог весить так много, что его с трудом несли несколько человек. Каравай, сделанный своими руками, дает начало новой семье. Белки нужно хорошенько взбить, их в тесто добавляем в последнюю очередь, плавно приступаем к замешиванию. Новинки Макияж невесты Деньги на свадьбу: Для хорошего результата муку необходимо просеивать мелким ситом.

Каравай своими руками

На современных свадьбах все гораздо проще, караваем можно угощать гостей. Рецепт приготовления опары для теста:. Из раскатанного теста вырежьте кружок фото 5 , сделайте по его краям несколько глубоких надрезов на расстоянии от 0,5 до 1 см друг от друга.

Каравай своими руками

Каравай, сделанный своими руками, дает начало новой семье. Желтки отделить от белков.

Украшения из теста для каравая

Каравай своими руками

Один желток оставьте для смазывания верхушки каравая. Заранее разогрейте духовку до градусов, основу на противне отправляем на 20 минут. Если вы решили добавить мак, корицу, гвоздику и прочие любимые специи, их тоже добавляют на этом этапе.

Каравай своими руками

Человек, который будет печь каравай на свадьбу, должен вложить в него не только свое мастерство, но и тепло рук, души, жизненную силу. Тесто делим на три части:

Каравай своими руками

В древние времена каравай мог весить так много, что его с трудом несли несколько человек. Идут за нею моряки. Приготовить тесто для свадебного каравая ручной работы можете так:. Мода Аксессуары Ароматы Дизайн Дизайнеры Мода для женщин Обувь Одежда Красота Советы красоты Брови Волосы Домашняя косметика Кожа Красивые руки Макияж Маски Семья Дети Поделки Советы для родителей Здоровье Диеты Здоровый образ жизни Лечение народными средствами Дом Растения Дизайн интерьера Домашние животные Еда Куличи и пасхи Блины Оладьи Закуски Морепродукты Праздники Пасха 14 февраля 23 февраля Масленица 9 Мая Выпускной Новый год Он и она Соблазнение Эзотерика Гипноз Гадание Фен-шуй Психология.

Готовить каравай нужно обязательно в хорошем настроении, с любовью. Сейчас караваи редко пекут сами. Зависит от того, насколько вы желаете подсластить тесто.



Расчет лестницы на 2 этаж своими руками
Демонтаж газового оборудования на автомобиле своими руками
Плакат брату на день рождения своими руками
Вертикальные цветники своими руками фото
Как сделать стяжку своими руками в ванной
Читать далее...

Наверх